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中医食疗帮你轻松恢复视力

发表时间:2019-02-25

制作方法:将鸡肝洗净切薄片,放入碗内,以料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,用温水泡发,去蒂,撕成小片;枸杞子洗净待用。将锅置火上,放入清水,加入姜汁、料酒、盐,随即下入银耳、鸡肝、枸杞子煮开,撇去浮沫,待鸡肝煮熟即可。

用法:当茶饮用,每日饮1~2杯。

功效:银耳可滋阴、益气,鸡肝中维生素A的含量很高,能保护眼睛,坚持畸形视力,防止眼睛干涩、疲劳。

利用:适用于阴虚所致的视物模糊。

制造方式:① 将黑豆淘净后,用凉水浸泡3~4小时;枸杞子、红枣洗去浮土,去核。

功效:决明子性干、苦,有清肝明目标功效;菊花可清热明目;枸杞子有滋阴、补肝、明目功效。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素及多种维生素与钙、铁等,能够养肝、明目,是维护眼睛健康的良好养分食品跟药品。

原料:银耳15克,枸杞子15克,鸡肝200克,料酒、姜汁、盐适量。

① 枸杞子+米:煮成粥后参加少量冰糖即可食用。 可用于治疗视物含糊及流泪。

银耳枸杞鸡肝明目汤

制作措施:决明子、菊花、枸杞子辨别用温水洗去浮土并擦干。将决明子捣碎后,放入壶中,放入菊花、枸杞子以沸水冲泡。再放入冰糖,加盖闷约30分钟,即可饮用。

食物是最好的药物,即药食同源。如以下药膳既可食补,又可养生保健,同时还能达到养肝、明目、护眼的作用。

原料:决明子10克、菊花5克、枸杞子3~5克、水800克、冰糖10克。

用法:每日2次,早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。

② 锅加水适量,烧开后将泡好的黑豆放入,连续煮开后,改小火,放入红枣用小火熬半小时,再放入枸杞子同煮10分钟,加入冰糖即可。

原料:黑豆150克,枸杞子10克,红枣8~10个,冰糖10克。

应用:视疲劳。

用法:逐日2次。

② 枸杞子+菊花:用热水冲泡即可饮用。能使眼睛轻松、晶莹。

枸杞子食疗

应用:头部晕眩、目昏干涩、视力减退等。

③ 枸杞子+猪肝:褒汤食用。存在清热功效,可用于眼睛干涩及熬夜产生的黑眼圈。

功效:枸杞子可能滋补肝肾,益精明目;黑豆含丰富的蛋白质、β-胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2 、烟酸等营养物质,有补肾、解毒、滋阴、明目的功能。

枸杞黑豆粥

决明子茶